Så i början på veckan gjorde jag Mannerströmspannbiffar som är så himla goda. Pannbiffarna blir riktigt saftiga och tillsammans med den sockerstekta löken blir det underbart gott
Forma smeten till pannbiffar och stek knaprigt gyllenbruna i smör på medelvärme. Fräs löken en gång till och lägg i ett lager ovanpå den färdigstekta biffen